蒸鱼尾巴
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鱼尾巴闺蜜聚会必点的一道菜
用料
| 鱼尾 | 8只 |
| 青辣椒 | 四两 |
| 酸辣椒 | 二两 |
| 浏阳豆鼓 | 18颗 |
| 茶油 | 60毫升 |
| 盐 | 少许 |
蒸鱼尾巴的做法
选用这种小小的带点辣味的辣椒……
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自制的酸辣椒需要几个子辣椒调剂一下味道
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鱼尾巴要剁成这样的长条，我觉得用手拿着吃比较有仪式感……
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青辣椒+酸辣椒+浏阳豆鼓+少许精盐+正宗茶油=是不是很有食欲？烧水上汽后入锅蒸30分钟……
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吃吧……
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小贴士
今天排盘失败
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