梅干菜蒸猪尾巴
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
小厨我的又一道独家黑暗料理面世了!
用料
猪尾巴 | 1根 |
梅干菜 | 50g |
熟芝麻 | 少许 |
干辣椒 | |
白糖 | |
桂皮 | 1小块 |
生抽 | |
鸡精 | |
生姜 | |
食用油 | |
梅干菜蒸猪尾巴的做法
猪尾巴洗干净切小块,放锅里,加入没过尾巴的水,加生抽、料酒、桂皮、干辣椒一起煮开,然后改小火煮到差不多收汁上色即可,将猪尾巴拿出,带汤汁一起装盘子里。
锅内倒少许食用油,烧六成热,放入芝麻梅干菜鸡精白糖翻炒出香味,然后倒在猪尾巴上。
蒸锅烧开水,然后将猪尾巴上蒸锅蒸二十分钟,撒葱花,即可出锅上桌了。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/dianzhengguo/d3gjv6.html