梅菜干蒸排骨
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梅菜干蒸排骨
用料：排骨500克，梅菜干80克，生抽25克，蚝油15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉20克，食用油15克，白糖5克
注意事项：
1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水，也可以用清水浸泡的方法去除血水
2、梅菜干是没有味道的，炒的时候加少许生抽或者盐调个底味
用料
| 排骨 | 500克 |
梅菜干蒸排骨的做法
梅菜干蒸排骨
用料：排骨500克，梅菜干80克，生抽25克，蚝油15克，盐5克，胡椒粉3克，淀粉20克，食用油15克，白糖5克
注意事项：
1、排骨可以用淀粉抓洗的方式去掉血水，也可以用清水浸泡的方法去除血水
2、梅菜干是没有味道的，炒的时候加少许生抽或者盐调个底味![梅菜干蒸排骨的做法图解 梅菜干蒸排骨的做法步骤 第2张]( "梅菜干蒸排骨的做法图解 梅菜干蒸排骨的做法步骤 第2张")
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