梅子酱蒸排骨
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调料配好后,简单一蒸就好吃!工作日就爱这种懒人菜。
用料
排骨 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
梅子酱 | 60g |
蒜末 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
盐糖 | 少许 |
淀粉 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
梅子酱蒸排骨的做法
2勺料酒、姜片葱段、60g梅子酱、3瓣蒜末、2勺生抽、半勺老抽、少许盐糖、1勺淀粉
搅拌均匀后密封冷藏腌制过夜
水开上锅蒸18分钟即可
撒葱花白芝麻
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