番茄炒蛋的春天
来源：菜肴屋 阅读：2.27W 次
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 青葱（只选用绿色部分） | 1根 |
| 糖、盐、白胡椒 | 少许（看个人口味） |
| 番茄沙司 | 1勺 |
| 海鲜汁（蚝油也可） | 半勺 |
| 牛奶 | 1勺 |
| 帕玛森奶酪 | 少许（看个人口味，可不加。） |
番茄炒蛋的春天的做法
蛋+白胡椒+牛奶+帕玛森，搅拌均匀。
![番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅内油热后，放入蛋液，用的是美式烧法，炒到8层熟装盘备用。
![番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
番茄切片，锅内油热后放入，炒至出汁水。
![番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入鸡蛋，让其充分吸收番茄的汁水。
![番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
所有调料入锅，并加一小碗水；略收汁后锅内撒上葱花，待葱香四溢装盘。
![番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘后表面再次撒上葱花
![番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "番茄炒蛋的春天的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大家都在看
最近更新