番茄炒蛋面

晚上孩子轮滑回来后闹着肚子饿，打开冰箱看到之前买的番茄还在，于是就有了这样一碗简单美味的番茄炒蛋面啦。

用料  

番茄炒蛋面的做法  

1. 这种简单易做的简餐还需要步骤图？no no,no.

2. 1.鸡蛋2个搅打均匀
   2.西红柿切丁
   3.香葱切葱花
   4.热锅冷油(面条其实混合油最好吃，不过健康着想不推荐大家，一般植物油也可。)
   5.鸡蛋液下锅翻炒
   6.加入西红柿丁一起翻炒
   7.番茄酱两小勺入锅
   8.翻炒片刻，观察锅里开始出汤水就可以加入适量清水。(具体量看自己想汤多汤少)
   9.汤水烧开下面条(我用的陈克明的鸡蛋面，细的那种)
   10.中火慢慢煮，观察面条软硬。大概15分钟左右就可以出锅了。中途需要可以观察水量适当加点冷水，这样出来的面条不容易黏在一起。
   11.出锅入碗撒葱花