番茄蛋酱面
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用料
| 面 | 一饼 |
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 老抽 | 几滴 |
| 耗油 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蒜头 | 1瓣 |
| 花生油 | 几滴 |
| 花椒油 | 几滴 |
| 生粉 | 适量 |
番茄蛋酱面的做法
热水沸腾面饼入锅煮5分钟后捞出沥干
![番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第2张]( "番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第2张")
番茄切丁入锅煮开，煮化
![番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第3张]( "番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第3张")
把上述所有配料调好，打蛋进去搅均匀，番茄煮融以后倒进去
![番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第4张]( "番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第4张")
酱料入锅以后，面也跟着入锅，随即关火
![番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第5张]( "番茄蛋酱面的做法步骤图，番茄蛋酱面怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.煮面煮番茄时如果冒泡，可以放根木筷子，就不会溢出来
2.我用的是奶锅煮的
3.倒酱料面条以后马上关火，因为有生粉，容易糊锅
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