特别简单又好吃的疙瘩汤

力求简单好吃，少洗几个碗

用料  

特别简单又好吃的疙瘩汤的做法  

1. 西红柿用水果刀切块在盘子里，如果想吃的方便，就把西红柿用开水煮一下或者蒸一下去皮去蒂，蒜切一下或者拍碎

2. 水流特别小，刚好连不成线，一点一点把面粉拌好，小一点好吃

3. 小奶锅炒番茄，炒出沙来，然后加半锅水煮一会儿

4. 把面疙瘩倒进去搅一搅，锅再次开了之后小火煮一会儿，煮个四五分钟，疙瘩越煮越香。在这期间用盐调咸淡，放点白胡椒提味。

5. 然后打个鸡蛋进去，用筷子轻轻搅一搅，把鸡蛋搅开。差不多一分钟就熟了，关火加点香油。鸡蛋不用打在碗里搅好，省一个碗。

6. 能吃三碗

小贴士

其实如果想看起来好看可以再加点番茄酱，好看也味道更好，太酸的话加点糖，也能起提味的作用。