简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）
来源：菜肴屋 阅读：1.83W 次
看展回来忽然想喝疙瘩汤 麻麻告诉我的超级方便的做法 大家都可以试试❤️ 好喝到感叹自己的贤惠
用料
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 西红柿 | 三个 |
| 蘑菇（及其他配料） | 随意（我放了三颗蘑菇） |
| 青菜 | 随意（我放的生菜 喜欢吃什么菜放什么吧） |
| 面粉和水 | 做疙瘩 |
| 调味（酱油 香油 糖） | 适量 |
简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法
平底锅倒油放入西红柿和蘑菇 翻炒一阵 然后依次倒入酱油香油和一点糖 出锅 倒入熬汤的锅中
![简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法步骤图 第2张]( "简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法步骤图 第2张")
舀出一小碗面粉 倒入适量水 用筷子搅拌 使面粉加水变成面疙瘩 （ps：面疙瘩的大小凭个人喜好来控制；面粉放多了就多加些水 水多了就再加点儿面粉）
![简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法步骤图 第3张]( "简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法步骤图 第3张")
在盛有西红柿炒蘑菇的锅中加入开水，等水开了之后往锅中打入两颗鸡蛋，然后迅速用筷子在锅中搅拌，使鸡蛋变成蛋花。等水再次沸腾后用筷子挑面疙瘩放入锅中。放入青菜。 等几分钟，就可以直接喝啦！（如果觉得不够味可以再放些盐之类的调味）
![简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法步骤图 第4张]( "简易版疙瘩汤（方便快捷又好吃）的做法步骤图 第4张")
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