简单又好吃的番茄疙瘩汤！

超爱吃疙瘩汤的我，从长辈那里学来的做法，记录一下。可以根据个人喜好调整用料，量的话大概是比较足的一人份。
主要是超级方便，一道菜里什么都有了，太适合我这种不愿意做饭的懒人。

用料  

简单又好吃的番茄疙瘩汤！的做法  

1. 菜叶洗净切成条状，番茄划十字用开水烫过后去皮切成小块。午餐肉切丁。准备好葱花。

2. 水龙头调成缓慢滴落的水滴，滴进面里的同时用筷子搅拌成一个个疙瘩状。

3. 搅拌好大概是这个状态。滴的时候不能每次滴在同一位置要尽量均匀分布，哪里粉末多就滴在哪里，然后快速拌开，不然容易结成大块。

4. 少许油，中大火番茄下锅煸软到出汁。

5. 倒入烧开了的热水，放入菜叶。

6. 水开后打入一个荷包蛋

7. 稍稍等荷包蛋成型后倒入面疙瘩，搅拌一下。搅得时候要小心注意不要把还没完全凝固的荷包蛋戳散。

8. 倒入午餐肉丁。加盐、生抽、葱花、白胡椒、香油。

9. 然后就可以起锅啦

10. 超爱吃！