青菜疙瘩汤(超级简单又好吃)

疙瘩汤是很多地方都有的美食😊

我家常做的疙瘩汤，用料简单，做法也简单，适合不想吃饭的晚上或者不知道做什么的时候，当然也可以当早餐。

做一锅疙瘩汤，再烙两个油饼，全家都吃的很饱😘

用料  

青菜疙瘩汤(超级简单又好吃)的做法  

1. 锅里加少许油，放葱段炝锅
   
   然后加入小半锅水煮开(水量多少看几个人人吃，自己把握哈😄)
   
   (如果是用白菜这种不容易熟的菜做配菜，葱段炝锅后，要炒一会断生，再加水煮开)

2. 青菜切段
   
   抓几把面粉，准备做疙瘩，
   
   🌵具体做法是：
   
   一只手加水一只手搅拌，水要分次加，不要一次加多，如果不够后面可以再加。
   
   要是加多水了，就加面，最后的疙瘩要是干的，不能是湿的黏的

3. 疙瘩搅拌好后是这样的
   
   如果是新手，可能搅拌的块头比较大，尽量搅拌均匀就行了，也可以用手掰成小块，搅拌匀，才不容易出面粉干块
   

4. 锅里水开了
   
   放青菜，和疙瘩，搅拌均匀，再盖锅盖

5. 再次烧开，出锅前，加点盐，拌匀
   

6. 出锅😍