超级简单，无敌美味疙瘩汤
来源：菜肴屋 阅读：3.35W 次
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 老抽 | 小半勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 0.5克 |
| 香油 | 1滴 |
| 葱花 | 0.5克 |
| 香菜 | 1根 |
| 油菜 | 2棵 |
| 其他喜欢吃的蔬菜 | 少许 |
| 最重要的面粉 | 半碗(这是两个人的量哦) |
| 水 | 两碗水（这样出锅的也是正好两碗哦） |
超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法
西红柿切丁➕油菜➕葱花香菜
![超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法步骤图 第2张]( "超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法步骤图 第2张")
热锅加油，放入葱花爆香，加入西红柿丁，知道炒出来粘粘的红色状，出来少许汤汁即可，加入两碗水，中火烧开
趁着烧锅的过程把面准备好，这是个重要环节，把水龙头调到最小，个人建议水滴状的水流就可以，盆要准备大一点的，我用的是洗菜的盆子，要不然施展不开，哈哈哈～
左手拿盆，感觉自己的手如同搅拌机一样，各种搅拌，觉得差不多的时候就可以把水龙头关掉，自己慢慢搅拌啦，千万不能水多哦，要不然就成面团啦，如果喜欢吃大的疙瘩也是可以哒～![超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法步骤图 第3张]( "超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法步骤图 第3张")
锅开了之后加入疙瘩，盖上锅盖中火烧开，烧开后放入油菜➕调好的料汁儿，在盖上锅盖闷一下，开锅后加入葱花➕香菜，如果喜欢吃鸡蛋的可以淋上鸡蛋液就可以出锅啦，相当的美味，吃起来～
![超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法步骤图 第4张]( "超级简单，无敌美味疙瘩汤的做法步骤图 第4张")
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