简单营养又美味的番茄鸡蛋面疙瘩汤
来源:菜肴屋 阅读:9.96K 次
忘记拍步骤图了
但是过程简单
一看就会的那种~
用料
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 1个 |
面粉 | 3勺 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
简单营养又美味的番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法
1.番茄切小块备用。
2.三勺面粉➕一勺淀粉加适量清水调和成面糊状。
3.热油炒番茄块至出汁,加热水煮开。
4.用勺子陆续舀面糊入汤里成小块,煮四五分钟。
5.将鸡蛋打散倒入锅内,边倒边搅拌形成蛋花。
6.倒入适量生抽和白胡椒粉、盐,撒葱花出锅即可。
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