简单的疙瘩汤
来源:菜肴屋 阅读:2.62W 次
同事妈妈教的!超爱!记录下来!
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 一小碟 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
香油 | 适量 |
香菜啥的 | 看各人喜好 |
热水 | 适量 |
简单的疙瘩汤的做法
烧壶热水备用。大番茄切碎,炒出沙沙的感觉。
加点酱油继续炒,增色用的。
加如图的适量热水继续炒。
小碟子放面粉,一点点洒水搓成细细的疙瘩。
面疙瘩撒进番茄汤里,适当搅拌。
打个鸡蛋,放盐。然后缓缓倒入锅里,一边搅拌。
加入胡椒粉、香油,搅拌一下再煮煮就可以了。喜欢的话可以放香菜。搞定。
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