萌猪蛋黄豆沙包

此配方做15个。

用料  

萌猪蛋黄豆沙包的做法  

1. 将纯牛奶、糖、面粉、酵母放一起，用面包机揉成团并发酵，没有面包机的自行揉团发酵。

2. 分100克面团，加入红曲粉，揉成均匀的红色面团。

3. 将白色面团分成15份，每份45克，盖上保鲜膜待用。

4. 蛋黄喷上白酒在烤箱150度烤8分钟，放凉后用25克乌豆沙包褒住待用。

5. 每份面团揉成光滑细腻包上馅料。

6. 搓成圆形。

7. 红色面团擀成薄片，印出各种需要的花朵及形状。

8. 先用水粘上耳朵，鼻子，用筷子插出两只眼睛。

9. 再装上眼晴，插鼻孔，花儿做装饰。

10. 做好并逐步已发酵好。水烧开后中小火蒸15分钟。蒸好关火后不要马上掀盖，等五分钟后取出，皮才不会变皱。

11. 么么哒！小萌猪做好啦！🐷

12. 超级好吃😋！