紫苏香辣馋嘴牛蛙
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用料
| 牛蛙 | 2只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 花椒 | 30粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 芹菜 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 红辣椒 | 半个 |
| 青辣椒 | 2只 |
| 小米辣 | 2只 |
| 紫苏 | 20片 |
| 姜 | 4片 |
紫苏香辣馋嘴牛蛙的做法
牛蛙砍件，放料酒、盐、生抽、油腌制20分钟
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芹菜切段
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紫苏洗干净
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配料切好
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放油，下花椒、姜、蒜爆香，把牛蛙丢进入爆炒，上碟备用
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辣椒爆炒一下
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芹菜丢进去继续炒
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把牛蛙放进去，加点料酒继续炒
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紫苏放进去，加点水
![紫苏香辣馋嘴牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "紫苏香辣馋嘴牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
一起煮一下，看够不够味道，适当加盐
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上桌
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