小展的下午茶│双重椰香蛋糕
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参考分量：12个
烘烤时间：40分钟
用料
| 蛋糕材料 | |
| 展艺蛋糕粉 | 70克 |
| 无盐黄油 | 70克 |
| 展艺细砂糖 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰奶 | 63克 |
| 展艺泡打粉 | 1克 |
| 苏打粉 | 1克 |
| 盐 | 1克 |
| 展艺香草精 | 5克 |
| 展艺椰蓉 | 50克 |
| 椰奶糖霜材料 | |
| 展艺糖粉 | 65克 |
| 椰奶（根据浓稠度自己调节） | 15克 |
小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法
将软化的黄油和细砂糖打发到体积膨胀颜色发白
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第2张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第2张")
倒入鸡蛋液继续打发到蛋液完全吸收
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第3张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第3张")
然后将椰浆，香草精倒入与黄油糊中搅拌均匀
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第4张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第4张")
倒入所有的干粉
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第5张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第5张")
将其翻拌均匀到无颗粒状
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第6张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第6张")
将面糊放入裱花袋
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第7张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第7张")
挤入模子中，放入烤箱烘烤180度40分钟
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第8张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第8张")
烤到表面呈金黄色即可
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第9张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第9张")
出炉后，待其冷却脱模
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第10张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第10张")
然后制作糖霜，糖粉和椰奶搅拌均匀
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第11张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第11张")
1在蛋糕上涂抹上椰奶糖霜，然后根据自己的喜好进行装饰（如开心果碎，树莓等）
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第12张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第12张")
（〜^㉨^)〜
![小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第13张]( "小展的下午茶│双重椰香蛋糕的做法步骤图 第13张")
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