馋嘴蛙🐸
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用料
牛蛙 | 4只(800克) |
青瓜 | 2条 |
红油火锅料 | 1/4包 |
料酒 | 2勺 |
胡椒粉 | |
干辣椒 | 个 |
花椒 | 粒 |
葱花 | |
馋嘴蛙🐸的做法
1、牛蛙剥皮清洗干净,砍块,用料酒、盐、胡椒粉腌制。
2、青瓜切片。
3、热锅下油炒香红油火锅料。
4、炒香的红油加入适量的水,烧开后放入牛蛙,煮10分钟。
5、牛蛙煮熟后加入青瓜煮2分钟即可。
6、最后撒上红干辣椒、花椒、葱花,浇上热油。看到都流口水了🤤开吃~
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