营养又美观的榆钱小窝头

小时候，每当榆钱串上树梢的时候，就喜欢跟在哥哥屁股后边，站在树底下等他撸榆钱给我吃，绿绿的一大把塞进嘴里，甜丝丝……难忘的童年啊

用料  

营养又美观的榆钱小窝头的做法  

1. 榆钱洗净控水。

2. 按比例调好面粉，依照各人口味适当调节，喜欢玉米面可以全用玉米面，可以不加小苏打，如果你不怕硬的话。调好面粉后掺进榆钱，加水搅拌。

3. 捏成窝头，相信大家都会。做好后放置十分钟。

4. 上锅蒸十五——二十分钟

小贴士

此款小窝头粗细搭配、膳食均衡，非常适合瘦身一族，如果有辣子咸鱼做伴，再喝上一碗小米粥，完美了。