配米饭超级好吃的蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜配米饭，是我老公超级爱的一个吃法。若正好熬的鸡汤倒入米饭里，那真的能吃三碗。比如今晚有油麦菜，有米饭，又有酸萝卜鸡汤。😋

用料  

配米饭超级好吃的蒜蓉油麦菜的做法  

1. 将两颗油麦菜掰开洗干净，一切两半备用。

2. 将蒜用刀背拍碎，然后切几下剁几下蒜蓉就出来了。之前我都是依赖料理机捣碎的，后来妈妈教了我这一招，我觉得这样弄出来的蒜蓉格外香。

3. 锅内加油烧热，将葱花和蒜蓉爆香，加入油麦菜翻炒即可。等油麦菜软了一些的时候加入鸡精和盐，继续翻炒。可以加入少量水，这样就会有汤汁，可以拌饭吃。【忘了拍加入油麦菜的图片了】

4. 最后将油麦菜倒入盘子里就可以吃了，一定要尝试一下搭配米饭来吃，我老公真的很爱。你也试试你们家那位爱不爱😝