快手菜-蒜蓉油麦菜

如果觉得最近吃的太油腻了，不妨来一道简单的炒青菜，爽口爽心爽胃。

用料  

快手菜-蒜蓉油麦菜的做法  

1. 油麦菜，洗净，切段；
   蒜，切末；

2. 热油锅，放入蒜末爆香，炒至蒜末变色；
   加入油麦菜，翻炒至稍稍变软；
   加入生抽，盐，少量糖，翻炒均匀即可。

3. 出国啦，开动！

小贴士

1.少量糖可以使最后的味道更柔和，口感温柔。
2.这道菜最突出的味道就是油麦菜本身的味道，所以不需要太多其他的调味。