榆树钱北美蘑菇饺子，窝窝头，炒蛋，蒸饭

榆树钱膳食纤维多 叶绿素多，从中医的角度来说榆树钱可以往下利水 榆树钱偏凉 可以将心火  有健脾安神的作用，榆树钱含铁含钙相对来说丰富一点，草酸含量低，一般来说膳食纤维多的大部分草酸含量都比较高

用料  

榆树钱北美蘑菇饺子，窝窝头，炒蛋，蒸饭的做法  

1. 蒸榆树钱: 口感素口吃榆钱 淡淡的香甜味 很是清新   做法：摘洗干净，控水分 少许油 放入盐和 玉米面 黄豆粉 抓拌匀 火蒸10分钟。

2. 榆树钱炒鸡蛋:这道菜吃的就是它的原滋原味 鲜甜！榆树钱择洗沥干水分 鸡肉鸡蛋盐巴（低卡版本 2个全蛋 2个蛋白）搅拌均匀 国中喷油  倒入搅拌好的蛋液 炒至鸡蛋凝固 盛出装盘

3. 榆树钱北美蘑菇饺:口感太赞啦 第一次尝试 ~很特殊的一种味道。饺子馅配方 ：榆树钱 北美蘑菇 猪肉 大葱 生姜 盐巴 酱油。面皮：玉米粉 全麦粉 豆面 混合

4. 榆树钱窝窝头:减脂版 加了玉米面 全麦粉 豆面   榆钱洗净入盆中加入适量上面说的三种面粉和 清水 混合均匀 揉成团 松弛10分钟 捏成窝窝头 大火上锅蒸15分钟。

小贴士

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