黄哈儿奶豆腐标准操作流程

用料  

黄哈儿奶豆腐标准操作流程的做法  

1. 1500g奶豆腐粉冲调1600g开水搅拌均匀后倒入托盘冷却后放入冰箱凝固6个小时备用。(3CM厚)

2. 取出装盘，淋上金钻淡奶油100g，再淋上10g巧克力酱装饰即可。(可撒各种颜色爆珠装饰)