用料
姜撞奶做法的做法
准备好姜和牛奶
把姜去皮
把姜打碎
挤出姜汁
小火煮牛奶直到红糖化了为止
煮好后拿出来冷三分钟
从高处把牛奶倒入姜汁中
立马拿个盖焖十分钟
十分钟过后拿下盖就可以吃
小贴士
将姜少一点,不然会有点辣哦