新手姜撞奶
来源：菜肴屋 阅读：9.67K 次
在家瞎捣鼓
用料
| 牛奶 | 200克 |
| 姜汁 | 20克 |
| 糖 | 少量 |
新手姜撞奶的做法
我也不知道大家的姜汁咋整的，反正我又是削皮又是切碎又是捶打……
![新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第2张]( "新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第2张")
没错，就是用铁锤锤的
![新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第3张]( "新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第3张")
没有料理机就只能用锤子🔨，目前还没找到适合自己的取姜汁秘诀，有的小伙伴滴滴我一下好吗
![新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第4张]( "新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第4张")
经过反复的敲打和挤压，终于搞出这么点精华，实在太难了
![新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第5张]( "新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第5张")
热奶，大概七十度左右，从高处倒进碗里，姜撞奶嘛，肯定是要碰撞的，高度大概二十厘米这样吧，问题不大，首试成功，还挺有成就感的
![新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第6张]( "新手姜撞奶的做法步骤图，新手姜撞奶怎么做好吃 第6张")
大家都在看
最近更新