蟹柳鸡蛋炒年糕
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用料
洋葱 | ¼个 |
年糕 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
可莱美蟹味棒 | 3只 |
🔸调味 | |
盐 | ¼茶匙 |
黑胡椒碎 | 少许 |
🔸装饰 | |
葱花 | 适量 |
蟹柳鸡蛋炒年糕的做法
洋葱切丝 鸡蛋打撒 蟹味棒撕成丝
锅里烧水 水开放入年糕煮4分钟
捞出过冷水 沥干水分
起锅倒油倒入蛋液煎至半凝固
加入蟹味棒 翻炒成小块 盛出
锅里留底油加入洋葱炒香
加入年糕➕蟹味棒鸡蛋
加入盐➕黑胡椒碎 翻炒均匀
出锅 撒上葱花
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