鸡蛋煎蟹柳

用料  

鸡蛋煎蟹柳的做法  

1. 取出蟹柳放入水中一分钟

2. 剁碎

3. 将蟹柳放入锅中炒熟

4. 鸡蛋打散

5. 热锅放油将鸡蛋放入，上面的蛋液要留住

6. 蛋液上面放入已经煮好了的蟹柳

7. 迅速翻转，煮30秒

8. 使用锅铲切碎放入少量酱油

9. 一道鸡蛋煎蟹柳就完成了

小贴士

第六步，上面蛋液一定要留住