(减脂餐)几乎零脂肪的蕃茄巴沙鱼土豆粉
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巴沙鱼富含蛋白质,维生素A,钙等矿物质,脂肪含量极低,是我们减脂过程中的好盆友。土豆粉富含B维生素,膳食纤维,有健脾利湿、抗衰老的功效。蕃茄就更不用多说了,富含纤维素,钾元素,胡萝卜素,蕃茄红素等超多有益成份,热量还超级低,酸酸甜甜又开胃。今天就取这几样原料,来做一道营养好吃,又快手的减脂餐。
用料
巴沙鱼柳 | 280克 |
蕃茄 | 214克 |
土豆粉 | 120克 |
葱 | 5克 |
泰娘香辣沙拉酱 | 30克 |
白胡椒粉 | 2克 |
(减脂餐)几乎零脂肪的蕃茄巴沙鱼土豆粉的做法
材料合集。。强烈安利这款泰娘的香辣酱,0脂肪,味道棒,随便煮煮都好吃。完全不吃辣的小伙伴可替换成蕃茄酱。
鱼肉化冻后洗净切丁,蕃茄切丁,葱切葱花,土豆粉过个水洗净。时间充裕的,鱼肉可以加一点点盐,胡椒粉腌一下,像我一样赶时间的,不处理也行,反正巴沙鱼怎么煮,都不会太老。
西红柿下锅,简单翻炒下出汁,不用加油。
倒入龙利鱼,继续翻炒。介意白沫沫的,鱼肉可提前出个水,不介意的直接烩进去就好,后面煮一煮,沫沫就没了。
加泰娘沙拉酱或蕃茄酱,继续炖煮一会儿,喜欢胡椒粉的,可以在此时再加一点。待汤汁颜色鲜亮浓稠时,加入土豆粉再煮一会儿。土豆粉易粘底,记得翻炒。不喜欢土豆粉的小伙伴,可以将其替换成粉丝,想要更低卡的,可以使用魔芋丝。
我们来看下收汁过程
出锅,装盘,撒葱花。不吃葱的可省略
细节很美,有颜值,味道棒
全餐不到500卡,妙啊!
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