小孩一顿能吃好几个的小包子

用料  

小孩一顿能吃好几个的小包子的做法  

1. 面粉100g  酵母加白糖用温水化开，加入白糖的作用是促进酵母发酵，可不加，搅拌成絮状以后用手揉至光滑。

2. 揉完的面团大概是这样。我用的萌煮儿童面粉，百分百无添加，安全，没有增白剂等有害物质。

3. 猪肉里脊用绞肉机搅碎，加入玉米粒，胡萝卜碎，盐，一点点生抽，香油。小龄宝宝可酌情递减，加水顺时针搅拌2-3分钟以后，加油。冷藏，等面粉发酵。

4. 发完的面粉，大概1.5倍大就可以了。

5. 包包子~

6. 醒30分钟左右，上锅，小火，蒸20-25分钟。关火闷5分钟，即可。可能用不了那么久，我是因为小火，之前蒸大人的没太熟，我就多蒸了一会儿，时间自己把握~熟了就行。

7. 我家孩子不太愿意吃馅，我就没放太多肉馅，这种玉米包子，一次吃了5个，没吐馅。真的特别满意，玉米小孩特别愿意吃

8. 再次表白这个面粉，真是太好了。

9. 有需要咨询的可以加我微信，一起探讨科学育儿。