小圆子豆乳蛋挞🥧这个吃法我能吃一辈子🥳
来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
花样吃蛋挞~走起‼️
这次搭配糯叽叽的小圆子和清新豆乳酱
必须锁住🔒
用料
蛋挞皮 | 9个 |
牛奶 | 120克 |
细砂糖 | 30克 |
淡奶油 | 110克 |
炼乳 | 10克 |
蛋黄 | 4个 |
玉米淀粉 | 5克 |
豆乳酱 | |
豆浆 | 100克 |
玉米淀粉 | 10克 |
细砂糖 | 10克 |
小圆子 | |
糯米粉 | 80克 |
水 | 60克 |
小圆子豆乳蛋挞🥧这个吃法我能吃一辈子🥳的做法
【食材】
蛋挞:
蛋挞皮9个、牛奶120g、细砂糖30g、淡奶油110g、炼乳10g、蛋黄4个、玉米淀粉5g
豆乳酱:
豆浆100g、玉米淀粉10g、细砂糖10g
小圆子:
糯米粉80g、温水60g左右(少量多次加入)
【做法】
1⃣️牛奶+细砂糖+淡奶油+炼乳+蛋黄+淀粉搅拌均匀
2⃣️混合液过筛
3⃣️倒入蛋挞液8分满,烤箱200度25分钟
4⃣️糯米粉80g+温水搓小圆,煮熟串起来
5⃣️豆浆100g+玉米淀粉10g+糖10g小火不停搅拌至粘稠
6⃣️蛋挞淋上豆乳酱+小圆子+撒上黄豆粉
简单又好吃
一起来解锁吧~
~
~
~
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengrenqiju/kaoxiangshipu/kvgxd3.html