大人小孩都爱吃的肉臊荞麦面|马克西姆不粘锅

早起不知道吃什么，看到荞麦面和肉沫，就决定做一个简单的肉臊荞麦面。小孩子可爱吃这个了，一碗有主食、有肉沫有蔬菜，可算得上一荤一素一主食了，营养均衡又丰富，适合宝妈做~

用料  

大人小孩都爱吃的肉臊荞麦面|马克西姆不粘锅的做法  

1. 准备好食材。莴苣切片，肉切沫，姜蒜切沫，葱切花

2. 炒肉臊。将肉臊倒入马克西姆不粘锅中，开中小火，慢慢炒熬至金黄色，加入一勺生抽，翻炒均匀后，盛出备用

3. 锅中放入水，水开后加入荞麦面煮3分钟左右

4. 做酱料。大人碗中放蒜、部分葱、一勺生抽，宝宝部分只加一勺生抽

5. 加入两大勺面汤，搅拌一下，将调料味的香味激发出来

6. 面熟后加入莴苣片烫一下

7. 面和莴苣片装入碗中，加入肉沫和小葱，最后浇一大勺面汤

8. 加入熟辣椒油调香调味
   
   感谢@锅锅碗碗提供的美味食谱

小贴士

加不加辣椒看自己的喜好哦，另外蔬菜也可以随心搭配