补肝肾食疗粥
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用料
茯苓 | 25g |
赤小豆 | 30g |
大枣 | 10个 |
粳米 | 100g |
茯苓赤小豆粥 | 完成 |
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玉米渣 | 50g |
白扁豆 | 25g |
大枣 | 50g |
玉米豆枣粥 | 完成 |
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郁李仁 | 50g |
薏苡仁 | 60g |
郁李苡仁粥 | 完成 |
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补肝肾食疗粥的做法
先将赤小豆洗净,去杂质,用冷水浸泡浸泡半日后,把茯苓粉、大枣、粳米煮为粥。早晚餐温服食。
白芸豆提前用水泡发12个小时。玉米渣至少用水泡2小时。取一口砂锅,放入白芸豆、玉米渣、大枣、冰糖,放入三倍水。置火上,大火烧沸小火慢慢熬一小时。中途中经常搅动以免糊锅,熬到白芸豆熟烂即可食用。一天一次
先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。
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