【北京美食】简易版北京炸酱面

北京炸酱面真的好好吃，
怪不得《向往的生活》里
彭彭吃炸酱面能吃一大碗！
这面是我老公做的，
欢迎品鉴～

用料  

【北京美食】简易版北京炸酱面的做法  

1. ☑️炸酱材料：猪肉、黄豆酱、姜、葱、蒜
   
   ☑️配菜：黄瓜丝、胡萝卜丝

2. 把黄瓜、胡萝卜擦成丝

3. 把五花肉切成块后，剁成肉丁，葱姜蒜切碎、还要准备适量黄豆酱

4. 炸酱步骤：
   1、放油
   2、放葱姜蒜爆香
   3、放肉丁，炒至变色
   4、放一大块黄豆酱一起翻炒
   5、加水沒过肉酱的一半，翻炒
   6、盖上锅盖，大火收汁即可

5. 这是炒好的炸酱，超级无敌好吃！😊

6. 和自制的面条拌一起，再放上黄瓜码、胡萝卜码，好好吃呀😋

小贴士

自制面条在我的主页有哦，因为内容比较多所以就不放这里了嘻嘻😄