酸汤手擀面
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酸酸的
用料
手擀面 | 一份 |
鸡蛋🥚 | 3个 |
番茄🍅 | 1个 |
紫菜 | 1张 |
水 | 适量 |
生抽 | 勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
酸汤手擀面的做法
💕第一步💕
准备好食材
💕第二步💕
先把鸡蛋炒好,盛出来
💕第三步💕
起锅烧油,油热放入葱花爆香
💕第四步💕
葱花爆香后,加入番茄🍅
💕第五步💕
加水翻炒,将番茄🍅炒成番茄泥(如图所示)
💕第六步💕
加入炒好的鸡蛋,翻炒几下
💕第七步💕
加水温水
💕第八步💕
加入生抽
💕第九部💕
等水烧开后,加入准备好的紫菜,搅拌搅拌
💕第十步💕
加入提前准备好的手擀面(手擀面在菜谱中,也可以是挂面)
💕第十一步💕
加入一勺盐(适量)
💕第十二步💕
加入一勺鸡精
酸汤手工面,开吃
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