手擀面🍜
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亲手做面条很有意义哦～
用料
手擀面🍜的做法
准备好原材料 将盐放入水中化开
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找一个干净的盆筛入中筋面粉
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将盐水少量多次加入面粉中 搅拌成絮状
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揉成面团 醒15分钟 （也可以在前一天晚上将面团放入盆中盖上保鲜膜 第二天早上起来弄）
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醒好的面团揉捏一会排气 然后蘸干面将面团擀成喜欢的厚度 折叠后切成喜欢的宽度就可以啦
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切好后再撒一点干面就ok啦
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