仿玉米馒头(豆沙馅)
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看别人一个图片,本想在上厨房学做这个面食,一看没有,我练习做了下,也忘拍具体步骤视频,头次做,小伙伴们看了尽量发挥。
用料
玉米面 | 适量 |
面粉500 | 克 |
酵母 | 3克 |
水 | 适量 |
豆沙馅 | |
仿玉米馒头(豆沙馅)的做法
玉米面,面粉分别做成醒发面团待用。
醒发好的白面粉分成若干小剂子,包入豆沙馅,做成长圆状。
玉米面做成玉米粒状,整齐放在长圆状白面上,上锅蒸熟即可。
只有做好的图片,说得不明白,但难不到手巧的小伙伴。
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