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玉米馒头🌽

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃

不仅外观,人家味道也是纯正玉米味哦

用料  

玉米芯🌽
中筋面粉 300克
玉米面 200克
牛奶 320克
玉米油 20克
15克
酵母 5克
玉米衣🌽
中筋面粉 250克
菠菜 135克
小苏打 2克
10克
玉米油 15克
酵母 3克

玉米馒头🌽的做法  

  1. 黄面团儿和绿面团儿分别揉七八分钟,可以一个机器一个手工,当然土豪有两个机器也行哈,发酵到二倍大,继续揉五六分钟,这步还是亲力亲为吧,揉到细腻光滑为止

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第2张
  2. 黄面团儿里面包豆沙,也可以不包,揉圆再搓成水滴状,长短看你欢喜瘦高个还是矮胖个了,如果包豆沙,皮不要太薄

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第3张
  3. 绿面团儿擀两三毫米面片,用饺子模具或者其他圆形工具压出圆片,有时间可供浪费的可以一片一片用刀划叶子纹路,如我这般大刀阔斧的女汉子就直接整个面皮下刀了

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第4张
  4. 把搓好形状的黄色面团儿用刀横竖割出玉米粒,然后穿上绿色衣服,左边一片,右边一片,拿点水粘上

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第5张
  5. 喜人的玉米棒🌽新鲜的如同猴子🐒刚掰下来的

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第6张
  6. 多余材料随便捏朵绿萼玫瑰,发酵到1.5倍大

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第7张
  7. 水开15分钟

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第8张
  8. 哎呀,露馅了😂

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第9张
  9. 是胖乎乎型的,没错儿,来自盛唐

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第10张
  10. 丰收的喜悦🌽🌽🌽

    玉米馒头🌽的做法步骤图,玉米馒头🌽怎么做好吃 第11张

小贴士

能掰几个🌽看你欢喜了,没必要追求大小划一呢,随便切,参差才是大自然的本意

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