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奶香玉米面馒头🌽香软可口

来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图

🌽玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、美容养颜、延缓衰老等功效被称为“黄金作物”。
💁‍♀️玉米面保留了玉米的营养成分,而且属于粗粮,属于减脂期的优质碳水~

用料  

面粉 200g
玉米面 100g
白糖 5g
酵母 3g
温牛奶(约40°) 180g

奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法  

  1. 准备好食材

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第2张
  2. 1.盆中放入面粉、玉米面、糖、酵母
    2.少量多次倒入温水搅拌成面絮

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第3张
  3. 揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发至两倍大

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第4张
  4. 发酵好的面团揉搓排气,搓成长条
    (垫子上撒一层面粉防粘)

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第5张
  5. 分成均匀的面剂子

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第6张
  6. 揉成光滑的馒头

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第7张
  7. 盖上盖子醒发20分钟(不开火)

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第8张
  8. 水开后15分钟,再5分钟即可

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第9张
  9. 又香又软,健康又美味!

    奶香玉米面馒头🌽香软可口的做法步骤图 第10张
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