松软好吃,满口玉米🌽香的香甜玉米🌽松饼🥞
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用料
玉米粒罐头 | 200克 |
牛奶 | 150克 |
低筋面粉 | 210克 |
糖(根据自己喜好添加) | 15克 |
鸡蛋🥚 | 2个 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 8克 |
黄油🧈 | 30克 |
香蕉🍌蓝莓🫐椰蓉粉 | 适量 |
松软好吃,满口玉米🌽香的香甜玉米🌽松饼🥞的做法
1.把牛奶🥛和100克玉米🌽粒放入料理机打碎后过筛,然后加入盐、糖、鸡蛋🥚和融化后的黄油🧈搅拌均匀
2.低分、泡打粉过筛后,分次加入液体成Z字搅拌
3.再加入加入100克玉米🌽粒搅拌均匀
4.搅好的面糊能流淌(干了可以再➕适量牛奶🥛)静止10分钟
5.平底锅🍳用厨房纸抹一圈油,用勺子🥄从高一点往下面倒面糊,形成一个圆饼,开最小火加热,饼上小气泡爆破后翻面,翻面后再加热15-20秒,做完一块后锅放湿毛巾上降温,再做
6.做完后撒上椰蓉粉、酸奶、香蕉🍌、蓝莓🫐趁热吃松软可口满口玉米🌽香😋
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