🎃刺猬糖包
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用料
面粉 | 600克 |
酵母 | 1克 |
南瓜 | 半个 |
馅 | |
黑芝麻 | 奶粉勺两勺 |
白面 | 一勺 |
白糖 | 两勺 |
🎃刺猬糖包的做法
凉水上锅
做好后盖上盖子
醒15分钟再开火蒸
上汽后15分钟关火
等5-10分钟再开盖我是前一天晚上发的面 不想面发的太快 所以酵母放的少 如果当天做可以多放些酵母 温水放入酵母 放置一分钟后 和白面 南瓜放一起 揉到手光 面光 盆光就可以
🐰在下面 脸压扁了😓
做的时候忘记拍照了只能口述了
刺猬的做法
包包子的方法 放入白糖馅包好
封口 倒过来 做个椭圆形
然后在一头用手捏出👀部分放上两个黑芝麻
用剪刀 剪出刺
包的时候皮不能太薄
怕剪的时候露馅内馅 熟的黑芝麻 白糖 面粉 混合
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