料理-贝壳双色馒头
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![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图")
用料
| 面粉 | 150克 |
| 温水 | 80克 |
| 雀巢奶粉 | 20克 |
| 白糖 | 10克 |
| 可可粉 | 3克 |
| 酵母 | 1.5克 |
料理-贝壳双色馒头的做法
面粉糖混合
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第2张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第2张")
奶粉，酵母，温水混合
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第3张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第3张")
酵母水倒入面粉中
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第4张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第4张")
揉成光滑的面团
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第5张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第5张")
取一半加入可可粉3克左右。揉均匀
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第6张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第6张")
分别擀成长方形的片。叠起来
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第7张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第7张")
从长边，卷起
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第8张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第8张")
切断。切面朝上。擀开成椭圆形。不要擀太薄。要不撑不起来，贝壳会踏
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第9张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第9张")
刮板。中间压线再竖着压线，紧凑一些出来效果好看
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第10张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第10张")
筷子从横线出夹紧
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第11张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第11张")
对折
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第12张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第12张")
放入锅中二发。15分钟左右。开锅大火蒸10分钟。焖5分钟
![料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第13张]( "料理-贝壳双色馒头的做法步骤图 第13张")
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