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荠菜肉馅饺子

来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
荠菜肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃

别人去郊外现挖的荠菜,拿给我一兜,真是哭笑不得。喜欢吃荠菜饺子,但是懒得包哇,没办法只能自己动手了

用料  

荠菜
猪肉
生抽
饺子皮
麻油
木耳
海米
五香粉
蚝油

荠菜肉馅饺子的做法  

  1. 荠菜用水洗干净,然后剪掉根部,把蔫了的菜叶剪掉,这步称为“摘菜”

    荠菜肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里烧开水,然后把荠菜下入锅里,1分钟捞出来,过凉水。

  3. 团成团子,挤干水,切几刀,稍微切碎点就行

  4. 肉馅,荠菜碎,木耳碎,葱碎,海米碎,以及其他调味料都加进去,搅匀调好馅

  5. 买的现成的饺子皮,包好饺子

    荠菜肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 煮好就可以啦

    荠菜肉馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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