香炒藕片盖浇饭
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用料
鲜藕 | |
米饭 | |
葱 | |
姜 | |
蒜 | |
香菇 | |
木耳 | |
料酒 | |
酱油 | |
葱花 | |
青椒 | |
香炒藕片盖浇饭的做法
鲜藕一个,胶南的朋友注意了,家家悦的藕比利群便宜
从中间切开,再切成片儿
把切好的藕片浸水,洗去表面的淀粉,口感更脆~
葱,姜,尖椒。炒藕片一定要放姜的
发好的香菇,木耳
切好的肉片,用料酒和酱油腌制备用
葱花爆锅
顺序就跟炒菜一样,跟着感觉走吧,你可以的
我放了不少醋,不是说春天吃醋对肝好么?
最后撒上青椒,完事儿
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