用料
鸡丁盖浇饭的做法
鸡胸肉洗净 切丁 腌制（生抽，淀粉，姜片）
胡萝卜 黄瓜切丁备用。
调酱汁：生抽，蚝油，淀粉，清水
油热加鸡胸肉，半熟时加胡萝卜翻炒，加酱汁。浓稠后加黄瓜丁，翻炒几下即可出锅。
有
