菌菇盖浇饭
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两人的饭不好做，既要营养又不能浪费，自已想做盖浇饭吧，配了凉拌生菜紫苷和牛尾萝卜汤。
用料
| 各种菌菇 | 适量 |
| 青椒红椒 | 各一个 |
| 虾仁 | 8只 |
| 芦笋 | 2根 |
| 杂粮米饭 | 2碗 |
菌菇盖浇饭的做法
没拍图，先把米饭蒸上，这个时间准备配菜
各种菌菇氽水，不要时间太长，青椒红椒切块，锅中加油翻炒，我加了点胡椒粉蒜蓉，最后放入耗油，鸡精，出锅前勾生粉。
再配上凉拌生菜紫苷和牛尾萝卜汤
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小贴士
生粉不能太多
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