菌菇鸡腿盖浇面
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用料
鸡腿 | 2只 |
猴头菇 | 适量 |
杏鲍菇 | 适量 |
香菇 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
小红辣椒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
蔬菜面 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
酱油盐 | 适量 |
青柠檬 | 半个 |
菌菇鸡腿盖浇面的做法
青柠檬去腥,姜盐抹匀腌制10分钟
把菌菇们切好~葱蒜辣椒切好~
先煎鸡腿至两面开始金黄~
然后捞出小炒蘑菇~
然后倒入鸡腿翻炒一会儿~
加入开水~鸡腿一半高度就可以了~
用冰糖收汁然后开水煮面~
面煮好了捞出~
然后倒鸡腿~
当当当当~
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