西红柿炒土豆片盖浇饭
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对于一个爱吃土豆的人来说,不管它怎么随便的炒一下!绝对都是人间美食!
用料
西红柿 | |
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
味精 | 少许 |
蒜末 | 一小碟 |
料酒 | 一小勺 |
西红柿炒土豆片盖浇饭的做法
西红柿切小段备用,土豆切片备用,蒜末备用!煮好的米饭闷着!
开火起锅!切记!热锅凉油!
油温合适加入蒜末炸锅!依次加入土豆片、西红柿
同时加入盐、料酒少许、继续翻炒!西红柿汁炒出即可!
米饭入盘!把炒好的土豆片浇盖上去!即可!
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