手把手教你做营养三角饭团
饭团是将米饭与各种食材混合在一起配入调料并包制出多种形状,是一种非常有营养且方便的吃法,尤其博得的孩子们的喜爱!
我喜欢它的好处有:
1、改善挑食的毛病:许多孩子不爱吃青菜或是某种食物,通过将食材处理切碎混成饭团食用可以改掉孩子挑食的毛病。
2、营养丰富:里面除了有主食外、可以任意添加多种食材:如青菜、菌类、鱼、豆制品、蛋、海产品或肉类,总之你能想得到的都可以!
3、尤其适合考试餐食用:大家应该知道,碳水化合物是大脑供能的唯一来源,因此参加考试前的一餐尤为重要,早起孩子一般没有胃口加上考前紧张、压力大,往往没有食欲或吃得很少,做上一份看着精美、味道好、不油腻的饭团,配上爽口小菜和热汤,就可以让宝贝吃得饱饱的哈😊
本次教给大家三角饭团的做法,制作过程中需要用到模具和袋装海苔,有许多人从我要购买链接(【冠群100枚三角饭团海苔 即食三角紫菜包饭材料 可多款颜色封口贴】 点击链接,再选择浏览器打开;或复制这条信息¥x65f0TwJt3Q¥后打开👉手淘👈),这是我以前买过的,排除做广告的嫌疑哈,只是为有需要的朋友提供方便,自行选择哈!
如果下面小图看不全的话,请点击放大图就OK了!
用料
米饭 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
香油 | 适量 |
美极调味汁 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
三文鱼 | 适量 |
豌豆粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
油麦菜或生菜 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
平时爱挑食的食材都可以 | 适量 |
手把手教你做营养三角饭团的做法
米饭焖上,也可以放些粗粮一起煮饭。此时准备其它材料:鸡蛋摊饼凉后切碎块;西兰花、香菇、豌豆粒、胡萝卜焯水后切碎;三文鱼不放油直接小火煎熟切碎可撒点黑胡椒;青菜选择的是可以直接吃的品种,直接洗净切碎不需要加工最大程度保留维生素不流失。如需要加更多材料可要将食材处理到直接可以吃的程度就可以了
米饭趁热盛在盆中,加入芝麻(补钙哦)、美极调味汁和香油搅拌调味。因其它食材都没有放盐,此步骤根据自家口味放调味品!
将所有食材倒入,拌匀!光看着是不是就觉得很香!
这是买来的模具和海苔
这是海苔的正面,可以看到最上面有个向下的箭头。拿起来将它平翻过来
翻过来后带箭头的方向仍然在最上面哦
把模具放在一个空盘上,将食材装入模具中压实,以免散开。装好后放到摆好的海苔上面,离最上边大概有1CM的位置即可
先提起左上角向中间翻过来,再提起右上角向中间翻过来,最后将下半部翻上来。接下来将海苔抬起整个翻过来扣在台子上。
翻过来时有饭团的部分是在最上面,亲看清了哈。接下来把右下角突出的塑料纸向里叠推回去,目的是包时不要露出来,推好后将侧边的塑料纸翻上来按住
同样方法把左侧左下角塑料纸推里面,把侧边的塑料纸也翻上来按住。取一个不粘胶的封口纸粘在中线上。注意不要粘偏,以免吃饭团时不好拉坏它。
看,一个精美的饭团就包好啦~~~可以直接吃也可随身携带真方便。
什么??不知道怎么打开吃?唉......下面再教给您怎么吃它!
先拉起最上面红色突出的箭头纸头,拉起来穿过三角饭团的标签(有的标签留的易拉线不明显不太好撕,如不好拉请找剪刀或刀子剪开点)一直拉到背后直至全拉下来。第2步将饭团右侧部分的塑料纸向右侧方向拉出去整理右侧去除塑料纸后的海苔,换右手拿着它,用左手撕去左侧面的塑料纸同样向左侧方向撕掉。现在看是一个没有外衣的海苔了,把海苔整理一下包住饭团,就开吃吧!
美味营养的饭团!操作简单、营养丰富!!
如有时间早餐时可以配牛排或汤饱餐一顿吧~~~~
小贴士
啰嗦123......
1、食材可根据自家喜欢的口味,青菜类可选择能直接生吃的品种,以保留营养成份不流失。
2、包好的饭团最好是当天吃完哦!
3、既然是营养饭团给宝贝吃的,如香肠、腊肉、培根等加工类等肉制品就不要加入了哦!
小盆友们也都学会了吧,期待着你们都来交作业哈😊