低卡《八宝饭》不用放油也很好吃

用料  

低卡《八宝饭》不用放油也很好吃的做法  

1. 准备这些米洗干净

2. 提前泡发一个晚上或者2个小时以上

3. 将碗底刷油，摆上自己喜欢的配料

4. 将泡好的米铺一层放入碗中，再铺一层红糖，重复这个动作，直到铺完为止

5. 我喜欢吃豆沙，我是自己煮的红豆沙，铺一层红糖一层豆沙，再铺红糖，没有豆沙的可以省略

6. 水末过米，多一点，然后放锅里蒸最少一个小时

7. 蒸好后把碗倒扣在盘子里就好了

小贴士

注意，喜欢甜的多放点糖，也可以放白糖，随自己爱好。用蒸锅蒸至少一个小时，可以高压锅蒸，至少上气后20分钟，直到气漏完，30分钟更佳。不怕长肉肉的亲们可以拌点猪油再蒸。不过我个人觉得不放油好一点，不会太腻。再个要注意碗里的水一定要末过米多一点点