不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃
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想要吃肉，又怕长肉，鸡胸肉是首选
用料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 土豆 | 半个 |
| 紫洋葱、黄椒、红椒 | 少量 |
| 香菇 | 6朵朵 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 香油 | 半勺 |
不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法
鸡胸肉切块焯水，捞出过凉
土豆切滚刀块
其他的不说了，喜欢什么样子切什么样子，香菇上划了几刀的都有![不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第2张]( "不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第2张")
热锅凉油加冰糖3小块，一定要等冰糖化开再放入鸡胸肉
我着急了，没等化开就放了，上色很差![不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第3张]( "不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉上色后倒入料酒，然后放点盐
倒入土豆和香菇，翻炒后加入生抽、醋![不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第4张]( "不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第4张")
入味后加入水，不用太多，能炖个10分钟15分钟的就可以了，此时可以根据喜好加点生抽、醋啥的
想再烂点的多加水呗
大火烧开，一两分钟转小火或中火都可以，盖盖炖![不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第5张]( "不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第5张")
我是提前加紫洋葱，不等完全收汁，喜欢吃熟的
洋葱差不多8分熟的加黄椒、柿椒
滴入香油，翻匀，盖盖捂十个数，出锅![不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第6张]( "不用油炸也很好吃的鸡胸肉～适合减肥吃的做法步骤图 第6张")
小贴士
都写进菜谱了
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